Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications -  - Boeken - Taylor & Francis Ltd - 9781032171593 - 29 november 2024
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

Prijs
€ 99,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 2 - 16 sep.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Ook verkrijgbaar als:

This book addresses cereal’s role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.


336 pages, 32 Tables, black and white; 16 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 1

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 29 november 2024
ISBN13 9781032171593
Uitgevers Taylor & Francis Ltd
Pagina's 336
Afmetingen 150 × 220 × 10 mm   ·   820 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Anjum, Faqir Muhammad
Uitgever Javed Ansari, Mohammad (Hindu College, India)
Uitgever Nayik, Gulzar Ahmad (Govt. Degree College, India)
Uitgever Tufail, Tabussam (The University of Lahore, Pakistan)

Meer van dezelfde uitgever