Vertel uw vrienden over dit artikel:
Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications
Prijs
€ 249,99
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 16 - 30 okt.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Ook verkrijgbaar als:
Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications
This book addresses cereal’s role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.
352 pages, 32 Tables, black and white; 15 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 1
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 7 maart 2023 |
| ISBN13 | 9781032156637 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
| Pagina's | 336 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Anjum, Faqir Muhammad |
| Uitgever | Javed Ansari, Mohammad (Hindu College, India) |
| Uitgever | Nayik, Gulzar Ahmad (Govt. Degree College, India) |
| Uitgever | Tufail, Tabussam (The University of Lahore, Pakistan) |
