Food Phytates -  - Boeken - Taylor & Francis Ltd - 9780367396473 - 5 september 2019
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food Phytates 1e uitgave

Prijs
€ 99,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 8 - 22 okt.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Ook verkrijgbaar als:

Food Phytates takes a new look at phytates, including their potential health benefits. It includes the latest information on the beneficial heath effects of phytates, the influence of phytates in disease prevention, the potential use of phytate as an antioxidant in foods, and phytase expression in transgenic plants. In 14 chapters, leading researchers shed new light on phytates' potential ability to lower blood glucose, reduce cholesterol and triacylglycerols, and reduce the risks of cancer and heart disease.


280 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 5 september 2019
ISBN13 9780367396473
Uitgevers Taylor & Francis Ltd
Pagina's 280
Afmetingen 337 × 172 × 14 mm   ·   458 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Reddy, N. Rukma
Uitgever Sathe, Shridhar K.

Meer van dezelfde uitgever