Emerging Technologies in Food Science: Focus on the Developing World -  - Boeken - Springer Verlag, Singapore - 9789811525551 - 3 juni 2020
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Emerging Technologies in Food Science: Focus on the Developing World 2020 edition

Prijs
€ 97,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 16 - 26 okt.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

This book provides a comprehensive review of recent innovations in food science that are being used to tackle the challenges of food safety, nutritional security and sustainability.


287 pages, 31 Illustrations, color; 13 Illustrations, black and white; XXXII, 287 p. 44 illus., 31 i

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 3 juni 2020
ISBN13 9789811525551
Uitgevers Springer Verlag, Singapore
Pagina's 287
Afmetingen 150 × 220 × 20 mm   ·   625 g
Uitgever Modi, V. K.
Uitgever Thakur, Monika

Meer van dezelfde uitgever