Food Composition and Analysis - Leonard W Aurand - Boeken - Springer - 9789401574006 - 22 november 2012
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Leonard W Aurand
Food Composition and Analysis Softcover reprint of the original 1st ed. 1987 edition

Prijs
€ 50,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 28 okt. - 5 nov.
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Leonard W Aurand

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

There is an increasing demand for food technologists who are not only familiar with the practical aspects of food processing and mer chandising but who are also well grounded in chemistry as it relates to the food industry.

690 pages, 34 black & white illustrations, biography

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 22 november 2012
ISBN13 9789401574006
Uitgevers Springer
Pagina's 690
Afmetingen 152 × 229 × 36 mm   ·   929 g
Uitgever Aurand, Leonard W.

Meer van dezelfde uitgever

Bekijk alles van Leonard W Aurand