Vertel uw vrienden over dit artikel:
Starch: Metabolism and Structure Softcover reprint of the original 1st ed. 2015 edition
Starch: Metabolism and Structure
459 pages, 18 black & white illustrations, 60 colour illustrations, 9 black & white tables, 2 colour
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 29 oktober 2016 |
| ISBN13 | 9784431561965 |
| Uitgevers | Springer Verlag, Japan |
| Pagina's | 451 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 10 mm · 775 g |
| Uitgever | Nakamura, Yasunori |