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Qualitatsmanagement Lebensmittel Klaus Pichhardt Softcover reprint of the original 2nd ed. 1997 edition
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Qualitatsmanagement Lebensmittel
Klaus Pichhardt
362 pages, 18 black & white tables
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 28 september 2011 |
| Datum oorspronkelijke uitgave | 2012 |
| ISBN13 | 9783642645433 |
| Uitgevers | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Pagina's | 362 |
| Afmetingen | 155 × 235 × 19 mm · 512 g |
| Taal en grammatica | Duits |
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