Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability - R G Berger - Boeken - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540493389 - 14 februari 2007
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

R G Berger

Prijs
€ 297,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 9 - 18 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

This book is an introduction to the world of aroma chemicals, essential oils, fragrances and flavour compositions for the food, cosmetics and pharmaceutical industry. The book has an integrated and interdisciplinary approach on future industrial production and the issues related to this topic.


664 pages, 231 black & white illustrations, 5 colour illustrations, 61 black & white tables, biograp

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 14 februari 2007
ISBN13 9783540493389
Uitgevers Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Pagina's 648
Afmetingen 155 × 235 × 38 mm   ·   1,04 kg
Taal en grammatica Duits  
Uitgever Berger, Ralf Gunter

Alles tonen

Meer door R G Berger