Polymers for Food Applications - - Boeken - Springer International Publishing AG - 9783319946245 - 23 augustus 2018
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Polymers for Food Applications 2018 edition

Prijs
€ 191,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 18 - 28 sep.

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Ook verkrijgbaar als:

Polymer-based systems for food applications such as: films, foams, nano- and micro-encapsulated, emulsions, hydrogels, prebiotics, 3D food printing, edible polymers for the development of foods for people with special feeding regimes, sensors, among others, have been analyzed in this work.

818 pages, 75 Illustrations, color; 86 Illustrations, black and white; XVII, 818 p. 161 illus., 75 i

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 23 augustus 2018
ISBN13 9783319946245
Uitgevers Springer International Publishing AG
Pagina's 818
Afmetingen 150 × 220 × 20 mm   ·   1,34 kg
Taal en grammatica Frans  
Uitgever Gutierrez, Tomy J.

Meer van dezelfde uitgever