Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties - - Boeken - Springer Nature Switzerland AG - 9783030270636 - 11 februari 2022
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties 2021 edition

Prijs
€ 125,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 19 - 27 nov.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Ook verkrijgbaar als:

Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties provides valuable coverage of all major food biopolymers from plant, animal and marine sources.

441 pages, 18 Tables, color; 21 Illustrations, color; 26 Illustrations, black and white; VI, 441 p.

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 11 februari 2022
ISBN13 9783030270636
Uitgevers Springer Nature Switzerland AG
Pagina's 441
Afmetingen 150 × 220 × 10 mm   ·   621 g
Taal en grammatica Duits  
Uitgever Ashwar, Bilal Ahmad
Uitgever Gani, Adil

Meer van dezelfde uitgever