Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality -  - Boeken - Springer Nature Switzerland AG - 9783030181901 - 14 augustus 2019
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality 1st ed. 2019 edition


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

This text comprehensively covers novel, innovative technologies used in the food and beverage industries in order to provide safe and healthy foods for consumers.


200 pages, 7 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; XIII, 200 p. 9 illus., 7 illus.

Media Boeken     Book
Vrijgegeven 14 augustus 2019
ISBN13 9783030181901
Uitgevers Springer Nature Switzerland AG
Pagina's 200
Afmetingen 150 × 220 × 20 mm   ·   494 g
Taal en grammatica Duits  
Uitgever Greiner, Ralf
Uitgever Koubaa, Mohamed
Uitgever Mallikarjunan, Kumar
Uitgever Roohinejad, Shahin

Meer van dezelfde uitgever