Vertel uw vrienden over dit artikel:
The Food Safety Pillars Adrian Carter
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Adrian Carter
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
The Food Safety Pillars
Adrian Carter
The Food Safety Pillars form the basis for a hygiene and food safety system in the kitchen. Without a solid foundation, no solid solid system can be built. The 2nd edition of this book includes updates on the procedures for cleaning & sanitising for clean-as-you-go as well as for the cutting board procedures.
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 8 november 2017 |
| ISBN13 | 9781973232995 |
| Pagina's | 66 |
| Afmetingen | 152 × 229 × 4 mm · 108 g |
| Taal en grammatica | Engels |
