Vertel uw vrienden over dit artikel:
Spice companion Jonathan Croft
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Jonathan Croft
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Spice companion
Jonathan Croft
The Spice Companion is an essential home reference guides to over 50 spices. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health.
160 pages
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 3 maart 2016 |
| ISBN13 | 9781845436483 |
| Uitgevers | Apple Press |
| Pagina's | 160 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 20 mm · 476 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Candlin, Alison |