Vertel uw vrienden over dit artikel:
John Torode's Chicken and Other Birds
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van John Torode
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
John Torode's Chicken and Other Birds
John Torode
In this book, restaurateur and fowl expert John Torode delves into and demystifies the world of feathered food-stuffs; not only presenting every which way to treat the humble chicken, but also revealing the secrets to cooking the whole variety of edible birds - whether guinea-fowl or quail, pigeon, partridge or turkey - with confidence.
256 pages, 75 colour photographs
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 4 september 2009 |
| ISBN13 | 9781844007158 |
| Uitgevers | Quadrille Publishing Ltd |
| Pagina's | 256 |
| Afmetingen | 196 × 253 × 28 mm · 1,21 kg |
