Sauces - Michel Roux - Boeken - Quadrille Publishing Ltd - 9781844006977 - 2 oktober 2009
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Sauces


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Michel Roux
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

This collection of over 200 sauces by Michel Roux, proprietor of the 3 Michelin-starred Waterside Inn, has already attained classic status as the essential guide in every good cook's kitchen. For this newly revised edition, Michel updated all the recipes for today's lighter, healthier taste, added 20 new recipes and 50 new colour photograph.


304 pages, over 100 colour photographs

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 2 oktober 2009
ISBN13 9781844006977
Uitgevers Quadrille Publishing Ltd
Pagina's 304
Afmetingen 171 × 217 × 32 mm   ·   922 g

Meer van dezelfde uitgever