Vertel uw vrienden over dit artikel:
On Barbecue John Shelton Reed
On Barbecue
John Shelton Reed
John Shelton Reed is one of today's most knowledgeable authors on the subject of barbecue. In this collection Reed compiles reviews, essays, magazine articles, op-eds, and book extracts from his many-year obsession with the history and culture of barbecue.
277 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 25 mei 2021 |
| ISBN13 | 9781621906384 |
| Uitgevers | University of Tennessee Press |
| Pagina's | 277 |
| Afmetingen | 260 × 244 × 15 mm · 258 g |
Meer door John Shelton Reed
Alles tonenMeer van dezelfde uitgever
Bekijk alles van John Shelton Reed