Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine - Chad Robertson - Boeken - Chronicle Books - 9781452114309 - 1 december 2013
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine

Chad Robertson

Prijs
€ 25,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 25 nov. - 2 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine

Tartine 3 presents a revolutionary approach to baking whole grain, ancient grain and sprouted bread and pastry using customised methods of blending grains and fermenting the dough, resulting in delicious loaves of whole grain bread and toothsome pastries with complex flavours and aromas.


304 pages, 150 food and atmostpheric photos

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 1 december 2013
ISBN13 9781452114309
Uitgevers Chronicle Books
Pagina's 304
Afmetingen 261 × 223 × 32 mm   ·   1,39 kg
Taal en grammatica Engels  

Alles tonen

Meer door Chad Robertson

Anderen hebben ook gekocht