Advanced Dairy Science and Technology - T Britz - Boeken - John Wiley and Sons Ltd - 9781405136181 - 13 februari 2008
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Advanced Dairy Science and Technology

Prijs
€ 289,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 17 sep. - 1 okt.
Ontvang meldingen over nieuwe releases van T Britz
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

This important and comprehensive book covers, in depth, the most important recent advances in dairy technology. Providing core commercially important information for the dairy industry, the editors, both internationally known for their work in this area, have drawn together an impressive and authoritative list of contributing authors.


312 pages, 110

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 13 februari 2008
ISBN13 9781405136181
Uitgevers John Wiley and Sons Ltd
Pagina's 314
Afmetingen 180 × 250 × 23 mm   ·   834 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Britz, Trevor (University of Stellenbosch, South Africa)
Uitgever Robinson, Richard K. (University of Reading, UK)

Meer van dezelfde uitgever