Vertel uw vrienden over dit artikel:
Introducing Food Science Robert L. Shewfelt 2e uitgave
Heb je een profiel? Inloggen
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Robert L. Shewfelt
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Ook verkrijgbaar als:
Introducing Food Science
Robert L. Shewfelt
Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground
464 pages
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 26 juli 2017 |
| ISBN13 | 9781138460430 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
| Pagina's | 464 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Taal en grammatica | Engels |
Meer door Robert L. Shewfelt
Alles tonen
Meer van dezelfde uitgever
Bekijk alles van Robert L. Shewfelt ( bijv. Paperback Book en Hardcover Book )