Vertel uw vrienden over dit artikel:
Culinary Management
Jones, Chris (University of Derby, UK)
Culinary Management
Jones, Chris (University of Derby, UK)
240 pages, 20 Halftones, black and white; 30 Tables, black and white; 30 Illustrations, black and wh
Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
Wordt vrijgegeven | TBA |
ISBN13 | 9781138189065 |
Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
Pagina's | 240 |
Afmetingen | 482 g (Gewicht (geschat)) |
Bekijk alles van Jones, Chris (University of Derby, UK) ( bijv. Hardcover Book en Paperback Book )