Vertel uw vrienden over dit artikel:
Sustainable Kernel Utilization: Chemistry, Processing, Health Functionality, and Bio-Economy
Prijs
€ 220,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 15 - 29 sep.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Sustainable Kernel Utilization: Chemistry, Processing, Health Functionality, and Bio-Economy
Prunus fruits are categorized as drupes or stone fruits. The fleshy mesocarp surrounding the pit is edible, and within this pit lies the kernel, which is a rich source of nutrients and phytochemicals. This book explores the sustainability of nutrient-dense prunus kernels and offers practical insights, case studies, and expert perspectives.
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 31 augustus 2026 |
| ISBN13 | 9781032951164 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
| Pagina's | 344 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 20 mm · 820 g |
| Uitgever | Gul, Mohd Khalid |
| Uitgever | Mir, Nisar Ahmad |
| Uitgever | Sheikh, Mohd Aaqib |
