Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control -  - Boeken - Taylor & Francis Ltd - 9781032797403 - 19 juli 2026
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control

Prijs
€ 77,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 4 - 18 sep.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Ook verkrijgbaar als:

From the perspective of physical action and materials science, the book reviews the structural modification of starch and evaluates novel physical processing of starch-based products.

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 19 juli 2026
ISBN13 9781032797403
Uitgevers Taylor & Francis Ltd
Pagina's 208
Afmetingen 235 × 154 × 15 mm   ·   356 g
Uitgever Li, Dandan
Uitgever Tao, Yang
Uitgever Xu, Enbo

Meer van dezelfde uitgever