HACCP & Sanitation in Restaurants & Food Service Operations: A Practical Guide Based on the FDA Food Code - Douglas Robert Brown - Boeken - Atlantic Publishing Co - 9780910627351 - 1 maart 2005
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

HACCP & Sanitation in Restaurants & Food Service Operations: A Practical Guide Based on the FDA Food Code

Douglas Robert Brown

Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

HACCP & Sanitation in Restaurants & Food Service Operations: A Practical Guide Based on the FDA Food Code

550 pages, tables & b/w photos

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 1 maart 2005
ISBN13 9780910627351
Uitgevers Atlantic Publishing Co
Pagina's 550
Afmetingen 222 × 285 × 35 mm   ·   1,55 kg

Alles tonen

Meer door Douglas Robert Brown