Vertel uw vrienden over dit artikel:
Gateaux Felder
Gateaux
Felder
As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gateaux, a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to show stopping centrepieces.
364 pages, 240 Colour Images
| Media | Boeken Book |
| Vrijgegeven | 28 februari 2017 |
| Datum oorspronkelijke uitgave | 2016 |
| ISBN13 | 9780847858651 |
| Uitgevers | Rizzoli International Publications |
| Pagina's | 384 |
| Afmetingen | 234 × 297 × 42 mm · 2,31 kg |