Instructor s Manual for Princi - Marriott - Boeken - Springer - 9780834216471 - 4 oktober 2013
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Instructor s Manual for Princi 4th Revised edition


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Marriott
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

This highly acclaimed reference and text presents concise, thorough discussions of the principles related to contamination, cleaning compounds, sanitizers, cleaning equipment, waste disposal, pest control, and the effectiveness of monitoring sanitation. Two new chapters address HACCP and sanitary design and construction.

Media Boeken     Book
Vrijgegeven 4 oktober 2013
ISBN13 9780834216471
Uitgevers Springer
Pagina's 76
Afmetingen 206 × 20 × 275 mm   ·   250 g   (Gewicht (geschat))
Taal en grammatica Engels  

Meer door Marriott

Alles tonen

Meer van dezelfde uitgever