Whole Grains: Processing, Product Development, and Nutritional Aspects -  - Boeken - Taylor & Francis Inc - 9780815382423 - 13 maart 2019
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Whole Grains: Processing, Product Development, and Nutritional Aspects 1e uitgave

Prijs
€ 277,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 8 - 22 okt.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

At present, globally, whole grain products are emerging in the market due to the increased consumer's desire for health-promoting foods. Whole Grains: Processing, Product Development and Nutritoinal Aspects is the first of its kind focusing on whole grain processing and product development of individual grain in its whole form.


304 pages, 31 Tables, black and white; 79 Illustrations, black and white

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 13 maart 2019
ISBN13 9780815382423
Uitgevers Taylor & Francis Inc
Pagina's 304
Afmetingen 240 × 162 × 23 mm   ·   614 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Manickavasagan, Annamalai
Uitgever Mir, Shabir Ahmad (Islamic Univ. of Science & Tech., India)
Uitgever Shah, Manzoor Ahmad

Meer van dezelfde uitgever