Food Product Development: Based on Experience - Side - Boeken - John Wiley and Sons Ltd - 9780813820293 - 13 september 2002
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food Product Development: Based on Experience

Prijs
€ 160,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 28 aug. - 11 sep.
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Side
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Addresses the following key components of food product development: managing the product development process; consumer and market research; making it happen; and costing and pricing.


199 pages, illustrations

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 13 september 2002
Datum oorspronkelijke uitgave 2003
ISBN13 9780813820293
Uitgevers John Wiley and Sons Ltd
Pagina's 216
Afmetingen 158 × 234 × 18 mm   ·   403 g
Uitgever Side, Catherine

Meer van dezelfde uitgever

Bekijk alles van Side ( bijv. Hardcover Book )