Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites - Sallie Ann Robinson - Boeken - The University of North Carolina Press - 9780807854563 - 7 april 2003
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson

Prijs
€ 25,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 10 - 21 jan. 2025
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson presents the robust dishes of her native Sea Islands and offers readers a taste of the West African-influenced Gullah culture still found there. Daufuskie folk have traditionally relied on the fresh ingredients found on the land and in the waters around them.


192 pages, 28 photographs, map, index

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 7 april 2003
ISBN13 9780807854563
Uitgevers The University of North Carolina Press
Pagina's 192
Afmetingen 176 × 225 × 13 mm   ·   312 g

Alles tonen

Meer door Sallie Ann Robinson