Vertel uw vrienden over dit artikel:
Flight Catering Peter Jones 2e uitgave
Flight Catering
Peter Jones
The airline industry faces many challenges and a tight operational strategy is vital to survive. In-flight catering is a central part of these strategies. Endorsed by the International Flight Catering Association, this book acts as a guide to this area, taking the reader through aspects from marketing to cost control and logistics.
352 pages, 1, colour illustrations
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 13 januari 2004 |
| ISBN13 | 9780750662161 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
| Pagina's | 335 |
| Afmetingen | 191 × 248 × 18 mm · 656 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Jones, Peter |
Meer door Peter Jones
Alles tonenAnderen hebben ook gekocht
Bekijk alles van Peter Jones ( bijv. Paperback Book , Hardcover Book , Book , CD en MISC )
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld