Bread - River Cottage Handbook - Daniel Stevens - Boeken - Bloomsbury Publishing PLC - 9780747595335 - 16 februari 2009
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Bread - River Cottage Handbook UK edition

Prijs
€ 19,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 9 - 16 sep.
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Daniel Stevens
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.


224 pages, Colour Illustrations throughout

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 16 februari 2009
ISBN13 9780747595335
Uitgevers Bloomsbury Publishing PLC
Pagina's 224
Afmetingen 136 × 205 × 24 mm   ·   444 g
Taal en grammatica Engels  

Meer door Daniel Stevens

Alles tonen

Meer van dezelfde uitgever