Vertel uw vrienden over dit artikel:
Vegetable Processing D Arthey
Prijs
€ 341,99
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 4 - 18 jun.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Vegetable Processing
D Arthey
This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today.
280 pages, Illustrations
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 15 januari 1991 |
| Datum oorspronkelijke uitgave | 2006 |
| ISBN13 | 9780471198598 |
| Uitgevers | John Wiley & Sons Inc |
| Pagina's | 296 |
| Afmetingen | 157 × 236 × 25 mm · 680 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Arthey, David (Campden Food and Drink Research Association, Chipping Campden, Gloucester) |
| Uitgever | Dennis, Colin (Campden Food and Drink Research Association, Chipping Campden, Gloucester) |
