![The Food Lab: Better Home Cooking Through Science - J. Kenji Lopez-Alt - Boeken - WW Norton & Co - 9780393081084 - 30 oktober 2015](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/084/9780393081084.jpg?j-kenji-lopez-alt-2015-the-food-lab-better-home-cooking-through-science-hardcover-book&class=scaled&v=1442397944)
Vertel uw vrienden over dit artikel:
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
J. Kenji Lopez-Alt
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
J. Kenji Lopez-Alt
A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.
960 pages, Over 1000 color photographs
Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
Vrijgegeven | 30 oktober 2015 |
ISBN13 | 9780393081084 |
Uitgevers | WW Norton & Co WWNC81084 |
Pagina's | 960 |
Afmetingen | 277 × 224 × 47 mm · 2,92 kg |
Taal en grammatica | Engels |
Alles tonen
Meer door J. Kenji Lopez-Alt
Anderen hebben ook gekocht
Bekijk alles van J. Kenji Lopez-Alt ( bijv. Hardcover Book )