Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Boeken - Taylor & Francis Ltd - 9780367400569 - 10 oktober 2019
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1e uitgave

Prijs
€ 87,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 6 - 14 jan. 2026
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Ook verkrijgbaar als:

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "


742 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 10 oktober 2019
ISBN13 9780367400569
Uitgevers Taylor & Francis Ltd
Pagina's 744
Afmetingen 246 × 174 × 48 mm   ·   1,32 kg
Taal en grammatica Engels  

Meer door D. K. Salunkhe

Alles tonen