Vertel uw vrienden over dit artikel:
The Pecan James Mcwilliams
Heb je een profiel? Inloggen
Ontvang meldingen over nieuwe releases van James Mcwilliams
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
The Pecan
James Mcwilliams
This lively history by the acclaimed author of Just Food and A Revolution in Eating follows the pecan from primordial Southern groves to the contemporary Chinese marketplace to reveal how a nut with a very limited natural range has become a global commodi
192 pages, 3 b&w photos
| Media | Boeken Book |
| Vrijgegeven | 15 maart 2022 |
| ISBN13 | 9780292762183 |
| Uitgevers | University of Texas Press |
| Pagina's | 192 |
| Afmetingen | 140 × 216 × 20 mm · 262 g |