Vertel uw vrienden over dit artikel:
Starch-Based Materials: Principles and Applications Ming Miao
Heb je een profiel? Inloggen
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Ming Miao
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Starch-Based Materials: Principles and Applications
Ming Miao
504 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 1 juli 2022 |
| Datum oorspronkelijke uitgave | 2025 |
| ISBN13 | 9780128156209 |
| Uitgevers | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pagina's | 504 |
| Afmetingen | 152 × 229 × 40 mm · 796 g (Gewicht (geschat)) |
| Uitgever | Campanella, Osvaldo H. (Professor of Food Science, Ag and Biological Engineering, Whistler Center for Carbohydrate Research, Purdue University, West Lafayette, IN, USA) |
| Uitgever | Miao, Ming (State Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Jiangsu, P. R. China) |
