Vertel uw vrienden over dit artikel:
Extrusion Cooking: Cereal Grains Processing 2e uitgave
Girish Ganjyal
Extrusion Cooking: Cereal Grains Processing 2e uitgave
Girish Ganjyal
594 pages
Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
Vrijgegeven | 20 juli 2020 |
ISBN13 | 9780128153604 |
Uitgevers | Elsevier Health Sciences |
Pagina's | 564 |
Afmetingen | 230 × 152 × 31 mm · 900 g |
Uitgever | Ganjyal, Girish M. (Associate Professor and Extension Food Processing Specialist, Washington State University, USA) |
Bekijk alles van Girish Ganjyal ( bijv. Paperback Book )