Vertel uw vrienden over dit artikel:
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction
Prijs
€ 218,99
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 31 aug. - 14 sep.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction
586 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 27 juli 2019 |
| ISBN13 | 9780128153536 |
| Uitgevers | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pagina's | 586 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 10 mm · 775 g |
| Uitgever | Chemat, Farid (Universite d'Avignon et des Pays du Vaucluse, INRA, UMR 408, Green Extraction Team) |
| Uitgever | Vorobiev, Eugene (Professor of Chemical Engineering and Head Laboratory for Agro-Industrial Technologies, Compiegne University of Technology, France) |
