Food Science and the Culinary Arts - Mark Gibson - Boeken - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128118160 - 4 januari 2018
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food Science and the Culinary Arts

Mark Gibson

Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Food Science and the Culinary Arts

528 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 4 januari 2018
ISBN13 9780128118160
Uitgevers Elsevier Science Publishing Co Inc
Pagina's 528
Afmetingen 235 × 193 × 34 mm   ·   1,09 kg

Alles tonen

Meer door Mark Gibson