Sustainable Materials for Food Systems: Processing and Innovation, 2 Volume Set 1e uitgave

Prijs

€ 323,49

Verwachte levering 4 - 9 jun. 2027

Onze klanten zeggen:

Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Sustainable Materials for Food Systems: Processing and Innovation, 2 Volume Set

Media	Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft)
Wordt vrijgegeven	27 mei 2027
ISBN13	9781394390090
Uitgevers	John Wiley & Sons Inc
Pagina's	896
Afmetingen	150 × 220 × 20 mm · 1,51 kg (Gewicht (geschat))
Taal en grammatica	Engels
Uitgever	Miezah Kwofie, Ebenezer (McGill University, Canada)
Uitgever	Oyeyinka, Samson A. (University of Lincoln, UK)
Uitgever	Perez Vega, Samuel B. (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland)
Uitgever	Poysa, Marjo (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland)
Uitgever	Torkkeli, Marko (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland)