Enzymes in Food Technology: Improvements and Innovations - - Boeken - Springer Verlag, Singapore - 9789811319327 - 27 november 2018
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Enzymes in Food Technology: Improvements and Innovations 2018 edition

Prijs
€ 210,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 30 sep. - 8 okt.

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

The integration of enzymes in food processing is well known, and dedicated research is continually being pursued to address the global food crisis.

419 pages, 30 Illustrations, color; 24 Illustrations, black and white; XI, 419 p. 54 illus., 30 illu

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 27 november 2018
ISBN13 9789811319327
Uitgevers Springer Verlag, Singapore
Pagina's 419
Afmetingen 150 × 220 × 20 mm   ·   889 g
Uitgever Kuddus, Mohammed

Meer van dezelfde uitgever