Vertel uw vrienden over dit artikel:
Food and Beverage Services & Operations
Manoj Kumar Yadav
Prijs
€ 88,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 1 - 8 okt.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Food and Beverage Services & Operations
Manoj Kumar Yadav
Covers food and beverage service operations, discussing topics like catering services, restaurant services, room services, food services, menus, alcoholic/non-alcoholic beverages, tobacco products, sales and revenue control systems; and food production operations, including kitchen management, basic commodities, nutrition, hygiene and safety.
608 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 30 december 2020 |
| ISBN13 | 9789385909948 |
| Uitgevers | TechSar Pvt. Ltd |
| Pagina's | 608 |
| Afmetingen | 240 × 181 × 28 mm · 818 g |
Bekijk alles van Manoj Kumar Yadav ( bijv. Paperback Book )