Food Analysis - Food Science Text Series - Nielsen - Boeken - Springer International Publishing AG - 9783319457741 - 16 juni 2017
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food Analysis - Food Science Text Series 5th ed. 2017 edition

Nielsen

Prijs
DKK 723,34

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 12 - 19 jun.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Food Analysis - Food Science Text Series 5th ed. 2017 edition

This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.


521 pages, 227 black & white illustrations, 99 colour illustrations, biography

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 16 juni 2017
ISBN13 9783319457741
Uitgevers Springer International Publishing AG
Pagina's 649
Afmetingen 290 × 235 × 42 mm   ·   1,82 kg
Taal en grammatica Frans  
Uitgever Nielsen, S. Suzanne

Alles tonen

Meer door Nielsen

Anderen hebben ook gekocht