Non-conventional Yeasts: from Basic Research to Application -  - Boeken - Springer Nature Switzerland AG - 9783030211127 - 25 augustus 2020
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Non-conventional Yeasts: from Basic Research to Application 2019 edition

Prijs
€ 144,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 11 - 19 jun.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

This volume scopes several aspects of non-conventional yeast research prepared by the leading specialists in the field. An introduction on taxonomy and systematics enhances the reader’s knowledge on yeasts beyond established ones such as Saccharomyces cerevisiae.


568 pages, 30 Tables, color; 32 Illustrations, color; 50 Illustrations, black and white; VI, 568 p.

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 25 augustus 2020
ISBN13 9783030211127
Uitgevers Springer Nature Switzerland AG
Pagina's 568
Afmetingen 150 × 220 × 10 mm   ·   1,02 kg
Taal en grammatica Duits  
Uitgever Sibirny, Andriy

Mere med samme udgiver