Casa Cacao - Jordi Roca - Boeken - Grub Street Publishing - 9781911621393 - 6 september 2019
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Casa Cacao

Jordi Roca

Prijs
€ 33,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 19 - 26 nov.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Casa Cacao

Jordi Roca is currently one of the world's most advanced chocolatiers, and was proclaimed best pastry chef in the world in the 2014, 50 Best Awards. This book shows Jordi's search for the origins of cocoa and his journey to discover how to master chocolate for the creation of new, totally revolutionary desserts.


352 pages

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 6 september 2019
ISBN13 9781911621393
Uitgevers Grub Street Publishing
Pagina's 352
Afmetingen 217 × 253 × 32 mm   ·   1,52 kg

Anderen hebben ook gekocht