Technological Approaches for Novel Applications in Dairy Processing - Nurcan Koca - Boeken - IntechOpen - 9781789233124 - 20 juni 2018
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Technological Approaches for Novel Applications in Dairy Processing

Prijs
€ 106,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 3 - 11 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Nurcan Koca
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

Technological innovations, customer expectations, and economical situations have been forcing the dairy industry to adapt to changes in technologies and products. The goal of this book is to present some new approaches on dairy processing.


202 pages

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 20 juni 2018
ISBN13 9781789233124
Uitgevers IntechOpen
Pagina's 202
Afmetingen 180 × 260 × 13 mm   ·   521 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Koca, Nurcan

Meer van dezelfde uitgever