Vertel uw vrienden over dit artikel:
Bouchon Jeffrey Cerciello
Bouchon
Jeffrey Cerciello
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, and more.
320 pages, Illustrations
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 15 november 2004 |
| ISBN13 | 9781579652395 |
| Uitgevers | Workman Publishing |
| Pagina's | 360 |
| Afmetingen | 288 × 286 × 34 mm · 2,25 kg |
| Taal en grammatica | Engels |
| Illustrator | Jones, Deborah |
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld