Biscuits - Ellis - Boeken - The University of North Carolina Press - 9781469610665 - 9 september 2013
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Biscuits New edition


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Ellis delights readers with biscuit history and its intimate connections with southern culture and foodways. The book's 55 recipes range from traditional to inventive offering a biscuit for every occasion: Flaky Butter Biscuits; John Egerton's Beaten Biscuits; Pancetta, Rosemary, and Olive Oil Biscuits; and The Southern Reuben.


144 pages, black & white illustrations, black & white halftones

Media Boeken     Book
Vrijgegeven 9 september 2013
ISBN13 9781469610665
Uitgevers The University of North Carolina Press
Pagina's 144
Afmetingen 140 × 216 × 17 mm   ·   362 g

Meer door Ellis

Alles tonen

Mere med samme udgiver