Edible Oil Processing - W Hamm - Boeken - John Wiley and Sons Ltd - 9781444336849 - 5 augustus 2013
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

W Hamm
Edible Oil Processing 2e uitgave

Prijs
€ 206,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 6 - 20 jul.

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Oils and fats are almost ubiquitous in food processing, whether naturally occurring in foods or added as ingredients that bring functional benefits.

342 pages, Illustrations

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 5 augustus 2013
ISBN13 9781444336849
Uitgevers John Wiley and Sons Ltd
Pagina's 352
Afmetingen 174 × 252 × 21 mm   ·   839 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Calliauw, Gijs (Desmet Ballestra, Belgium)
Uitgever Hamilton, Richard J. (Liverpool John Moores University, UK)
Uitgever Hamm, Wolf (Consultant to the Oils and Fats Industry, Harpenden, UK)

Mere med samme udgiver

Bekijk alles van W Hamm ( bijv. Hardcover Book en Paperback Book )