Vertel uw vrienden over dit artikel:
Physical Methods for Microorganisms Detection W. H. Nelson 1e uitgave
Prijs
€ 141,99
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 2 - 16 jul.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Physical Methods for Microorganisms Detection
W. H. Nelson
This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture monitoring, clinical analyses, and biodeterioration.
160 pages
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 29 november 2017 |
| ISBN13 | 9781315896496 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Ltd |
| Pagina's | 160 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 20 mm · 460 g |
| Taal en grammatica | Engels |
