The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices - Gregory Smith - Boeken - Taylor & Francis Ltd - 9781032247236 - 9 februari 2023
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

Gregory Smith

Prijs
€ 57,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 22 - 29 okt.

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Ook verkrijgbaar als:

The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

The book examines contemporary food systems in Italy, paying particular attention to the landscape, innovative local practices and local cultural history. It illustrates the utility of the value chain concept in navigating the complexities of comparative advantage in an advanced market setting.

160 pages

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 9 februari 2023
ISBN13 9781032247236
Uitgevers Taylor & Francis Ltd
Pagina's 136
Afmetingen 224 × 142 × 15 mm   ·   298 g
Alles tonen

Meer door Gregory Smith

Bekijk alles van Gregory Smith ( bijv. Paperback Book , Book , Hardcover Book , MBD en MDVD )